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執筆者の写真中島桂一 一級建築士事務所

タケノコご飯

ありがたいことに、この時期たくさんタケノコをいただきます。

しいたけ、鶏肉、海老、フキなど、手元にあった材料と一緒に炊き込んでみました。

 

 ちょっと濃い目の味付けが好きです。とっても美味しくできました!

今年はあと何回タケノコご飯が食べられるかな?









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